Dobrze przechowywany olejek CBD będzie dłużej trwały, a przy tym mniej narażony na straty cennych dla zdrowia kannabinoidów i terpenów. Choć przechowywanie olejków CBD nie jest skomplikowane, warto wiedzieć, jakie czynniki mogą spowodować jego zepsucie i co zrobić, aby się przed nim uchronić.
Jak najlepiej przechowywać olejek CBD?
Jak w przypadku zdecydowanej większości substancji, szczególnie tych płynnych, warunki przechowywania wpływają na ich stabilność i trwałość. Aby jak najdłużej cieszyć się wysoką jakością i efektywnym działaniem olejku CBD, podczas przechowywania należy zwracać uwagę na takie czynniki jak temperatura, ekspozycja na światło i dostęp powietrza.
Światło
Przechowywanie olejków CBD w buteleczkach z ciemnego szkła to nie rozwiązanie, które podnosi atrakcyjność produktu, ale zabieg niezbędny, a na pewno bardzo pomocny w wydłużaniu ich przydatności do spożycia.
Jednym z czynników, które najsilniej wpływają na zawartość kannabinoidów w olejkach jest światło. Pod wpływem światła rozpad substancji aktywnych zachodzi dużo szybciej niż w ciemności. Jedno z badań wykazało, że dostęp światła przez 30 dni zmniejsza stężenie CBD w produkcie o 15% w porównaniu z próbkami przechowywanymi w ciemnym miejscu. Dodatkowo światło przyspiesza jełczenie olejów, które są nośnikami substancji aktywnych w olejkach CBD.
Olejki CBD najlepiej przechowywać bez dostępu światła, w zamykanej szafce.
Temperatura
Optymalna temperatura przechowywania olejków CBD to temperatura pokojowa, od 15oC i nieprzekraczająca 25oC. Wyższe temperatury przyspieszają rozpad kannabinoidów w olejkach, a w temperaturach rzędu kilku stopni, jak w lodówce, olejek gęstnieje i mętnieje, co utrudnia jego dawkowanie. Zgodnie z jedną z analiz przechowywanie olejku CBD w 37oC przez 30 dni zmniejsza w nim zawartość CBD o 20% w porównaniu z olejkiem trzymanym w zalecanej temperaturze.
Ważne, aby buteleczka z olejkiem CBD nie stała w szafce blisko piekarnika, kuchenki, kaloryfera i innych źródeł ciepła, ani w miejscu, do którego słońce dociera bezpośrednio przez większość dnia.
Dostęp powietrza
Dostęp powietrza to kolejny czynnik, który odpowiada za stabilność olejków CBD. Jednak w tym wypadku dużo bardziej za jełczenie oleju – nośnika CBD, niż za wpływ na stabilność samych kannabinoidów. Im więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych w oleju, tym bardziej jest on podatny na utlenianie i jełczenie. Dlatego olejki CBD na oleju konopnym są dużo bardziej wrażliwe na dostęp powietrza, niż olejki na oleju MCT.
Trzeba jednak zaznaczyć, że wraz z czasem przechowywania powyżej 6 miesięcy, dostęp powietrza zmniejsza zawartość CBD w olejku o około 10% w porównaniu z olejkami fabrycznie zamkniętymi.
Jak długo można przechowywać olejek CBD?
Najczęściej spotykanym zaleceniem jest stosowanie olejku CBD przez 6-12 miesięcy od otwarcia. Czas przechowywania olejków CBD bez strat w składzie i jakości jest zależny głównie od temperatury otoczenia.
Zgodnie z jednym z badań nad stabilnością olejków CBD, przechowywanie w tych samych warunkach (taki sam dostęp do światła, temperatura otoczenia 25oC) buteleczek z uprzednio otwartym i fabrycznie zamkniętym olejkiem CBD nie powoduje różnicy w ich składzie przez 6 miesięcy od otwarcia. W ciągu kolejnych 6 miesięcy przechowywania rozpad CBD oraz pozostałych składników aktywnych postępuje nieco szybciej w otwartych olejkach.
W otwartym i używanym olejku CBD stężenie kannabidiolu pozostaje niezmienne przez 6 miesięcy, a następnie zaczyna spadać. Po kolejnych 3 miesiącach maleje o 12%, a po roku – o nieco ponad 40%. Oznacza to, że olejek CBD otwarty rok wcześniej wykazuje niecałe 60% swojej pierwotnej aktywności. Co ciekawe, zawartość CBD w zamkniętych olejkach po roku jest bardzo podobna jak w otwartych. Pokazuje to, że CBD ma swój określony czas rozpadu, a kupowanie olejków “na zapas” nie jest ekonomicznie uzasadnione.
Jeżeli temperatura przechowywania olejków osiąga 40oC, po roku w otwartych buteleczkach pozostają jedynie śladowe ilości CBD. Dlatego warto dbać o prawidłowe warunki, w jakich trzymamy olejki.
Czy olejek CBD może się zepsuć?
Olejek CBD może się zepsuć. Wpływają na to dwie kwestie:
- jełczenie oleju, który jest nośnikiem substancji aktywnych w olejku CBD,
- rozpad substancji aktywnych, spadek ich stężenia i przekształcanie się w inne związki.
W pierwszym przypadku olejek staje się sensorycznie nieprzyjemny – pogarsza się jego zapach, smak, zmienia kolor. W drugim przypadku olejek traci swój potencjał prozdrowotny i jego stosowanie nie przyniesie żadnych korzyści.
Zepsuty olejek CBD można rozpoznać po zapachu, smaku, gęstości, a czasem kolorze. Świeży olejek CBD ma ziemisty, trawiasty zapach. Nie każdy go lubi, ale zapach ten jest naturalny, bez nieprzyjemnych nut, które sprawiają, że olejek po prostu śmierdzi. Jeśli w zapachu olejku coś nas niepokoi i jest on nieprzyjemny, prawdopodobnie jest zepsuty. Podobnie smak – przestaje być ziemisto-orzechowy, a zaczyna budzić wątpliwości.
Na zepsucie olejku wskazuje jego zwiększona lepkość – staje się dużo gęstszy i trudniejszy w dawkowaniu. Zepsute olejki CBD ciemnieją, co można zauważyć przy produktach o niższym stężeniu, bo te z wysoką zawartością CBD są naturalnie ciemne.
W olejkach CBD bardzo rzadko rozwijają się bakterie i pleśni, które mogłyby spowodować wystąpienie zmętnienia w postaci ciągnących się nitek. Oleje w zasadzie nie zawierają wody, a to woda jest środowiskiem do rozwoju mikroorganizmów. Jeśli jednak w olejku pojawi się zmętnienie, które nie ustępuje wraz ze wzrostem jego temperatury do pokojowej, wskazuje to na zepsucie.
FAQ
Nie, olejków CBD nie trzeba trzymać w lodówce. Jest to raczej niewskazane ze względu na utrudnianie użytkowania. Zimny olej gęstnieje i trudno go aplikować. O ile temperatura otoczenia nie przekracza 25oC, nie ma konieczności przechowywania olejku CBD w lodówce.
Tak, ale do mrożenia nadają się tylko fabrycznie zamknięte buteleczki z olejkiem CBD. W przeciwnym wypadku do wnętrza dostaje się wilgoć i powietrze, które negatywnie wpływają na stabilność olejku.
Nie, przeterminowany olejek jest nieszkodliwy. Najczęściej jest to po prostu utleniony olej o nieprzyjemnym smaku i zapachu, pozbawiony większości substancji aktywnych. Ponadto ilości olejku przyjmowane jednorazowo są tak niewielkie, że nie mają one szansy spowodować odczuwalnych problemów.
Bibliografia:
- Kosović E, Sýkora D, Kuchař M. Stability Study of Cannabidiol in the Form of Solid Powder and Sunflower Oil Solution. Pharmaceutics. 2021; 13(3):412. https://doi.org/10.3390/pharmaceutics13030412
- Christian Lindholst (2010) Long term stability of cannabis resin and cannabis extracts, Australian Journal of Forensic Sciences, 42:3, 181-190, DOI: 10.1080/00450610903258144
- Mazzetti, C., Ferri, E., Pozzi, M. et al. Quantification of the content of cannabidiol in commercially available e-liquids and studies on their thermal and photo-stability. Sci Rep 10, 3697 (2020). https://doi.org/10.1038/s41598-020-60477-6
Wszystkie treści znajdujące się na stronie konopio.pl opierają się na ogólnodostępnych informacjach i w żadnym wypadku nie stanowią porady medycznej czy farmaceutycznej. Dokładamy wszelkich starań, aby nasze artykuły dostarczały rzetelną i aktualną wiedzę, jednak wykluczamy jakąkolwiek odpowiedzialność za działania podejmowane przez czytelników strony.
Wszelkie wątpliwości dotyczące stosowania CBD należy konsultować z lekarzem.
Olejki CBD nie są lekami i nie mogą być stosowane jako zamienniki leków.